Treinamento
Gestão e Vendas
para Restaurantes

Descubra as estratégias que as grandes redes utilizam para Aumentar as Vendas, Aumentar o Lucro e ter uma Gestão Profissional.

Treinamento presencial em São Paulo, para Restaurantes, Bares e Deliveries. Dias 25 e 26 de novembro.

Presencial • São Paulo - SP

Fábio Bindes

Para quem é esse treinamento?

Para donos de bares, restaurantes e operações de delivery que desejam vender mais, aumentar a lucratividade e profissionalizar a gestão para construir um negócio mais rentável e eficiente.

Frigideira no fogo em cozinha profissional

O que você vai aprender no treinamento?

Estratégias para Vender Mais

Estratégias para Vender Mais

Aprenda a atrair mais clientes da sua região e aumentar o faturamento do seu restaurante.

Engenharia de Cardápio

Engenharia de Cardápio

Descubra como criar um cardápio mais lucrativo e vender os produtos certos.

CMV e Gestão

CMV e Gestão

Aprenda a controlar custos, reduzir desperdícios e aumentar a lucratividade do seu negócio.

2 dias de treinamento presencial

Gestão, vendas e um plano prático para a operação.

Manhã · 09h00 – 12h30

Movimento e Capacidade do Salão

  1. 01

    Leitura da Capacidade Ociosa

    Organize uma conta simples para comparar mesas disponíveis, horários de menor movimento e custos da operação.

  2. 02

    Planejamento de Tráfego Local

    Defina raio, público, horário e mensagem para montar uma ação próxima ao restaurante.

Tarde · 14h00 – 18h00

Comunicação e Conversão

  1. 01

    Imagem Gastronômica

    Registre quais pratos, enquadramentos e informações precisam aparecer na comunicação.

  2. 02

    Calçada e Fachada

    Revise pontos de contato que ajudam o cliente a entender a proposta e decidir entrar.

  3. 03

    Exercício Prático

    Analise exemplos e anote ajustes para o posicionamento digital e físico da sua operação.

Ingressos

Garanta seu lugar

Lote 1 aberto · São Paulo/SP

Ingresso Executivo

Lote 1 · 12x de

R$149,40

ou R$ 1.497 à vista

Lote 2: R$ 1.997

  • ✓2 dias de treinamento presencial em SP
  • ✓Caderno com fichas e matriz de cardápio
  • ✓Coffee breaks nos dois dias

Ingresso VIP

Apenas 25 vagas

Lote 1 · 12x de

R$299,10

ou R$ 2.997 à vista

Lote 2: R$ 3.497

  • ✓Tudo do Executivo
  • ✓Assentos nas primeiras fileiras
  • ✓Almoço exclusivo com os especialistas
  • ✓Auditoria fechada de cardápio e DRE

Leve sua equipe · condições especiais para sócios e gestores

O especialista

Fábio Bindes

Experiência de quem vive a rotina do restaurante na prática.

Compras, estoque, equipe, atendimento, vendas e fechar o mês com números organizados: Fábio conhece a pressão diária da operação.

Nada de palestra motivacional. São exemplos, exercícios e ferramentas para aplicar no seu bar ou restaurante já no dia seguinte.

Fábio Bindes

Especialista

Gestão e vendas para restaurantes

Treinamento GVR

Organize a gestão e as vendas do seu restaurante.

Uma turma presencial para quem quer sair com anotações, responsáveis e ações definidas — não apenas com ideias genéricas.

Treinamento Gestão & Vendas para RestaurantesPresencial · São Paulo/SP